เริ่มเปิดทำการสอนครั้งแรกเมื่อวันที่ 16 ธันวาคม พ.ศ. 2506 โดยความร่วมมือของราษฎรในหมู่บ้านเนื่องจากแต่เดิมไม่มีโรงเรียนนักเรียนต้องเดินทางไกลไปเรียนที่ โรงเรียนวัดคลองใหญ่ (อนุบาลวัดคลองใหญ่) และโรงเรียนบ้านตาหนึก ต่อมาเมื่อมีนักเรียนจำนวนมากพอที่จะตั้งโรงเรียนได้ นายสุน หอยสังข์ ได้บริจาคที่ดินมี เนื้อที่ประมาณ 1 ไร่ 2 งาน 24 ตารางวา เพื่อก่อสร้างโรงเรียนและได้ตั้งชื่อโรงเรียนว่า “โรงเรียนบ้านเนินตาล” มีนายชุมพร จันทสาร รักษาการในตำแหน่งครูใหญ่คนแรก โรงเรียนบ้านเนินตาล ได้รับการพัฒนาด้านอาคารสถานที่เรื่อยมา ต่อมาในปี พ.ศ.2543 ได้รับบริจาคที่ดินเพิ่มจากการประปาส่วนภูมิภาคอำเภอคลองใหญ่ จำนวน 90 ตารางวา รวมมีเนื้อที่ทั้งหมด 2 ไร่ 1 งาน 36 ตารางวา จัดการเรียนการสอน 2 ระดับ คือระดับปฐมวัย และระดับประถมศึกษา มีนายชนก ประทุมชาติ ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนคนปัจจุบัน